介绍:麻酥糖,江南地区汉族传统小吃,它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,用一张小红纸包成长方形,...
介绍:绿豆糕选用辽西山区绿色食品种植基地优质小颗粒绿豆,根据科学的配方、采用传统工艺精制面成,...
介绍:道滘裹蒸粽是广东东莞汉族传统名点,属于端午节食俗。用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、...
介绍:淡水酥丸是广东惠阳客家传统风味名菜,属于客家菜。以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表...
介绍:越南特产第一排糖虽然叫糖,但其实不是糖,是里面夹着花生,中间一层夹有奶油,最外裹上椰丝,外嫩...
介绍:乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的汉族传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡...
介绍:舟山硬糕,是指舟山长涂倭井潭硬糕,始于清光绪年间,距今已有百余年历史,是畅销江、浙、闽、...
介绍:提起三峡特产,当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆...
介绍:魏庄焦饼是商丘传统风味食品,并在民间一直流传“吃焦饼健胃化食”的说法,它是豫东传统饮食文...
介绍:番薯庆糕绝对是台州的土特产。它纯粹是粗粮细做的典型代表。从名称上来说,番薯庆糕的叫法也颇...
介绍:黎川米糖是江西省传统的汉族名点。素以银白如雪,皮薄如纸,香甜酥脆,落口消融而著称。其工艺...
介绍:九江酥糖是九江副食的传统名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成...
介绍:首乌糕是江苏省滨海县的汉族特色糕类名点。用滨海县特产何首乌粉制成,味道鲜美,色质透明,可...
介绍:江都方酥是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥...
介绍:采用传统工艺和现代技术研制而成。宋代诗人苏东坡曾赋诗赞誉:‘小饼如嚼月,中有酥和饴。’其...
介绍:敦煌夏季炎热,许多新鲜食品不易存放,像馒头、葡萄、李广杏、哈密瓜等晒干成为馍干、葡萄干、...
介绍:古田光饼圆形,有小碗口大小,中间留细孔,穿线成串可挂,又称挂饼。现在古田街上还出现葱肉光...
介绍:宁强核桃馍,陕西宁强著名的汉族特色面食,将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再将油...