介绍:法新豆腐名气真的很大,吃过的外地人为了再吃上,居然会左转右拐地找老家是武冈的朋友,想方设...
介绍:朝天门豆腐干,是闽西八大干之一,是福建省龙岩市长汀县的传统名菜。朝天门豆腐干,是小包装袋...
介绍:临澧杨板桥有一条小溪,源出古老山一泉井,溪水甘甜,常年不竭,用溪水制作出来的豆腐、千张(...
介绍:冠市红豆腐是用本地上等黄豆及地下水磨煮成豆腐块,采用当地一种红色植物染色,工艺讲究,制作...
介绍:凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史,制作精细独特,价廉物美。高庄豆腐干有厚...
介绍:黑水泉村位于托克托县东南部,村东部靠土山,与和林县、清水河县接壤。该村北有一清泉,泉水自...
介绍:桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙、武汉...
介绍:托板豆腐,一种山东临清地方传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“...
介绍:罗甸县边阳镇制造的荞灰豆腐,全国举世无双,是极富盛誉的处所副食品,用它制造的菜肴,幽香、...
介绍:各地豆腐中,石屏的豆腐绝对是抢手货。不同于传统的石膏或盐卤,石屏用地下“酸水”来制作的豆...
介绍:富顺豆花,是一道四川省自贡市富顺县的地方特色小吃,主要食材是优质大豆。其口味滋润、散酥、...
介绍:口袋豆腐是数百年来流传于保山市隆阳区金鸡乡的一项传统饮食制作技艺,堪称保山饮食一绝。口袋...
介绍:五香豆腐干是湖北省十堰市竹山县的风味名吃,是关渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。它具有独...
介绍:河街腐竹是中原地区麦粟文化的代表性产物之一,其产生、发展及制作工具、制作方法,均带有明显...
介绍:豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐...
介绍:长寿活水豆腐是当地的一道特色美食,具有细嫩、绵扎、香甜等特点。它的制作十分考究:所用的水...
介绍:三明泰宁县上青乡“一流一浆——游豆腐”,因其仅用自然陈浆不添加凝聚剂,制出的豆腐质地嫩香...
介绍:腐乳有青方,红方和白方三大类,而天台羊泉腐乳属于红方,表面还加了少许的辣酱,使得腐乳的味...