介绍:糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,...
介绍:湖南糯米高粱糍粑是湖南农家传统美食,以红高粱与糯米为主料,经研磨、蒸煮、揉捏制成。其口感...
介绍:打糍粑是沅陵人过春节、树新屋上梁、农历十月敬谷神、新年送小孩、结婚、白喜事等必做的食物。...