介绍:宫廷桃酥起源于江西省鹰潭市,是一道美味可口的名点,属于江西小吃。桃酥在鹰潭市有着悠久的历...
介绍:九江吴氏酱味是江西省九江市的非遗酱味特产,在经过几代人的沉淀与发展,吴氏酱味已深入当地民...
介绍:黄元米馃,是赣南客家人独特的食品之一,它与糯米做的麻糍,是家乡新春佳节最作兴的两大米馃。...
介绍:宜春棕绳制作技艺主要流传于袁州区丰顶山、万载县等地区。丰顶山为袁州城区北部的天然屏障,是...
介绍:“西港化红”是江西省九江市修水县西港镇的特产水果,具有470年的悠久历史,有史料记载明朝嘉...
介绍:于都梾木果油是江西省于都县特产,梾木油为黄色透明状液体,品质优良,不饱和脂肪酸含量70—76...
介绍:东固竹笋是江西省吉安市青原区东固畲族乡的特产,这里地处高山地区,气候湿润,土壤肥沃,非常...
介绍:白糖糕一种非常古老的传统小吃,江西南昌白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃,起源于明...
介绍:冷粉是江西省景德镇市的一种传统特色小吃,作为景德镇四大传统小吃中的一绝,它俘获了无数食客...
介绍:全南县有一道美食,香味浓郁、口味独特,它就是省级非物质文化遗产项目——客家熏鸡。全南客家...
介绍:萝卜腌菜是中国老百姓餐桌上常见的调味食品、大众菜,价格便宜、老少都爱。腌菜过去被称为“葅...
介绍:粉蒸肉亦称米粉肉,发源于江西,属赣菜系。南昌米粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相...
介绍:三杯鸡是宁都特色名菜,因为烹制时只用米酒、香油、酱油这三杯佐料,所以叫三杯鸡。宁都三杯鸡...
介绍:浮梁工夫红茶,简称浮红。因其产地景德镇古称浮梁,故此得名。浮梁功夫红茶分为精制工夫茶、碎...
介绍:“龙兴铺”,江西省鹰潭市贵溪老字号,始于明代,已有400多年历史,原为皇宫贡品。外观洁白晶...
介绍:樟树清汤又称“猴子包面”,也可以说是樟树版的混沌,是一道来自江西省樟树市的特产小吃,明末...
介绍:鹰潭果仂,又称水曲果、清明果,是月湖区民间饮食的一大特色产品。每年的清明节前,月湖区农村...
介绍:七宝山酒是江西宜春市上高县一种非常受欢迎的老窖酒品牌,拥有20多个花色品种,其中包括七宝山...