杨墩枇杷

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杨墩枇杷

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发布:selina
标签: 水果 枇杷
属地:德清湖州浙江

枇杷是杨墩的名优农产品,有1400年的历史,在唐武德年间就成为“贡品”并有“天下枇杷数塘栖,塘栖枇杷出杨墩”之说,全镇枇杷的种植面积2000多亩。

枇杷有很高的营养价值,含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。枇杷中的有机酸,能促进消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,还具有止渴解暑的功能。

果形美观,色泽金黄,果大肉厚,汁多味甜,甜酸适口,风味较佳,营养丰富。

枇杷膏:原料:枇杷肉500克,冰糖600克。

制法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。

枇杷粥:原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。

制法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

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