当前位置
江宁横溪土壤与气候非常适宜西瓜生长。同时,横溪西瓜不施用化肥,严格按照绿色食品标准进行生产管理,确保了西瓜的优良品质,口感极佳。
横溪瓜农大多坚持使用传统种植方式,只用有机肥、农家肥。该镇5万多亩西瓜种植面积中,一半左右是小型西甜瓜。
1.西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。
“大自然”牌已成为市知名的品牌。特别是“大自然”牌西甜瓜已形成区域特色,横溪西瓜甜、脆、皮薄、多汁、口感好、营养丰富。
江宁区横溪镇是闻名遐迩的西瓜之乡,横溪紧抓机遇,充分挖掘自身资源优势,因地制宜大力进行农业结构调整,在发展特色经济上做足文章,所提出的建设“万亩瓜菜、万亩花卉苗木、万亩经济林果”三个万亩基地奋斗目标已取得明显成效。2013年全镇西甜瓜面积达1.6万亩,经济林果达到9100亩,花卉苗木已2000多亩。在西瓜产业上呈现出四个特色:一是生产条件更好。横溪镇2013年春季西甜瓜茬口落实1.6万亩,其中大棚设施突破7000亩,育苗期、定植期较2012年又有提前;二是新品种、新技术更加突出。全镇当年引进新品种8个、优良品种率百分之百。方形西瓜试种成功后,2013年又试种情侣瓜、多彩瓜、祝福瓜,这又将成为西瓜节新的亮点;三是按绿色食品生产要求组织生产在横溪镇已整体推进;四是市委、市政府对建设南京优质西甜瓜生产基地有新要求和举措。南京市西甜瓜专业协会在横溪成立,横溪辐射带动全市西甜瓜产业的发展。
已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,被江苏省无公害农产品认定委员会认定为“江苏省首批无公害农产品”,被省认定为绿色食品生产基地。