五龙山葡萄

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五龙山葡萄

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发布:梦里的天空
标签: 水果 葡萄
属地:法库沈阳辽宁

五龙山葡萄是辽宁省沈阳市法库县丁家房镇五龙山的特产,由于法库县土质肥沃,水源充足,葡萄种植区光照充足,昼夜温差大,所产葡萄品质上乘,色泽深紫,香气浓郁,甜酸适口。五龙山葡萄含糖量特别高,可以达到24%—26%,果色艳丽,果粉浓厚,口感香甜,品质优良。检测表明含糖量为21.08%,可溶性固形物含量高。

五龙山牌葡萄由沈阳宏君葡萄科技有限公司生产,因该产品生产基地位于重点旅游区“五龙山旅游风景区”而得名,该基地位于素有“葡萄万亩长廊”之称的法库县丁家房镇,面积1000公顷。现有绿色食品生产基地5000 亩,优新葡萄品种苗木繁育基地200 亩,绿色食品葡萄观光、采摘、旅游园区500 亩。目前该产品有106余个品种。由于该基地土质肥沃,水源充足,种植区光照充足,昼夜温差大,品质上乘。检测表明含糖量为21.08%,可溶性固形物含量高,实为葡萄中上上品,连续二届在辽宁国际农产品交易会上获得优质农产品金奖,产品已进入各大超市,并且远销上海、广州、吉林、黑龙江、俄罗斯、台湾等省市、国家和地区。

五龙山葡萄主产区位于辽宁省沈阳市法库县丁家房镇,介于东经122°44′—123°39′,北纬42.8°—42.39°之间,属北温带大陆性气候,为半温润地区,年平均气温6.7℃,无霜期155天左右,年平均降雨量610.2毫米。这里气候温和,雨量适中,光照充足,且秋季昼夜温差较大,有利于葡萄转糖着色,生产的葡萄品质优良。

地域保护范围

五龙山葡萄产地范围为辽宁省法库县五龙山脉丁家房镇、登仕堡子镇、秀水河子镇、双台子镇、大孤家子镇共5个镇现辖行政区域。

1.感官特色:色泽为深紫红色,香气浓郁,甜酸适口。

2.理化指标:可溶性固形物≥16%,总酸0.4%至0.5%,固酸比32至40,穗重≥450克。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

法库县丁家房镇栽培葡萄有悠久的历史了,早在解放前这里就有栽培香水葡萄和白葡萄(品种不祥,现已失传)。

1986年,丁家房镇大面积兴起栽培葡萄,从开始的几百亩,发展到2009年的1.5万亩。

2004年,法库县葡萄协会成立。

2005年,经纪人达到150多人(有证本)。

2006年,葡萄技术服务队正式成立。

2007年,法库县五龙山葡萄专业合作社成立。

2008年,五家专业合作社成立,五龙山葡萄专业化生产能力得到提高。

五龙山葡萄品质上乘,2004年经国家认证为绿色食品。2012年,丁家房镇被中国供销联社授予“中国葡萄之乡”称号。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“五龙山葡萄”实施地理标志产品保护。

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