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蓬安特产姚麻花系姚氏地十五带嫡系传人姚仲秋所传承，现为国家注册商标，地方知名品牌，蓬安特产姚麻花继承和发扬了祖传手工工艺制作的传统，并与现代工艺结合
蓬安特产姚麻花系清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚氏先人专办清朝皇帝秘制的御用食品，后来姚氏先人辞官回乡，其制作麻花的独门宫廷御膳的手艺也随之带回了家乡蓬安，并历代传秘至今，如今的蓬安特产姚麻花系姚氏地十五带嫡系传人姚仲秋所传承
蓬安特产姚麻花采用上等小麦精粉与嘉陵第一桑梓景区里内富含铁，硒等元素健身养生的神龙泉水精致而成
独具特色的现场制作工艺和上乘的产品品质，被誉为“无法复制的巴蜀一绝”畅销川内外，