防城港泥丁

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防城港泥丁

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农产品地标农产品地标
发布:tfni
标签: 水产 海鲜
属地:防城港广西

防城港泥丁是广西壮族自治区防城港市的特产。防城港泥丁成体体长约10 ㎝,呈长圆筒形,吻部细长像钉子,口位于吻部前端;体表呈黄褐色,表皮分布有细小乳突,尾端乳突相对较粗、色较深;肉厚,肌内壁呈白色、条纹清晰;血液呈红褐色。肉质脆甜、味道鲜美。

防城港市地处中国大陆海岸西南端,与越南山水相连,是我国唯一的京族聚居地。气候属南亚热带季风性海洋气候,年平均气温为22.3℃,年降雨量1700~2900毫米,年平均日照时数为1736.3小时,全年无霜冻。十万大山自东向西横亘防城港市腹地,山丘连绵起伏,山高林密。防城港市海岸线长584公里,蜿蜒曲折、港湾众多。发源于十万大山的北仑河、江平江、黄竹江、防城江等河流汇入防城港珍珠湾海域,形成独特的红树林、海草床、盐沼和珊瑚等海洋生态系统,海洋生物资源十分丰富,水质优良。得天独厚的海湾自然条件,孕育出防城港泥丁独特的品质。

防城港泥丁的地理标记保护范围为:防城港市防城区的江山镇、水营街道办、茅岭镇;港口区的企沙镇、光坡镇、王府街道办、沙潭江街道办、渔洲坪街道办;东兴市的江平镇、东兴镇,共计10个镇(街道)及其浅海滩涂。地理坐标:东经108°34'51.80〃~108°03'12.67〃,北纬21°29'56.28〃~21°52'22.72〃。

每100 g鲜肉含蛋白质≧15.0 g,氨基酸≧14.0 g,脂肪≦0.2 g,锌14.0~28.0 ㎎,硒1.0~2.0 ㎎。

成体体长约10 ㎝,呈长圆筒形,吻部细长像钉子,口位于吻部前端;体表呈黄褐色,表皮分布有细小乳突,尾端乳突相对较粗、色较深;肉厚,肌内壁呈白色、条纹清晰;血液呈红褐色。肉质脆甜、味道鲜美。

2022年获全国农产品地理标志登记。

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