牡丹江龙丰苹果是黑龙江省牡丹江市特产,龙丰苹果是由黑龙江省农业科学院牡丹江分院以杂交育成。龙丰苹果在9月末成熟,属晚熟品种。果实呈扁圆,成熟后紫红色,果皮有果粉,果点白色较大,皮薄,有蜡质光泽,果肉淡黄色,部分有红丝,贮后变粉红色。平均单果重40.2克,最大60.5克。我基地培育的龙丰芽变,在同等情况下重量是普通龙丰芽变的一倍以上!果实硬度10.32kg/cm2,果汁中多,可溶性固形物含量13.6%,可溶性总糖含量9.10%,可滴定酸含量1.05%,维生素C含量14.71mg/100g,酸甜适口,风味独特。
牡丹江得天独厚的寒地半山间地理与温凉气候资源条件,造就了龙丰苹果独特的优良品质,果实深红,果肉细脆,甜酸适中,果汁中等,品质上、耐贮运,是鲜食兼加工型小苹果。
截至2018年,黑龙江省栽培面积近15万亩,龙丰苹果是东北寒地苹果产区主要栽培品种,也是目前比较效益最好的品种,市场份额占30%以上。龙丰苹果为鲜食兼加工型品种。果实扁圆,在黑龙江省平均单果重51克,最大果重110克,果实紫红色,果皮皮薄,外观美,果肉淡黄色,贮藏后由表向里变红。果汁中等,甜酸适口。可溶性糖12.12%。
黑龙江省牡丹江市地理位置独特,被称为“九分山水一分田”。地形则是以山地,丘陵为主,呈现出中山、低山、丘陵、河谷盆地四种地质形态。土壤肥沃,昼夜温差大,有利于果品养分积累,生产的果品品质好。牡丹江得天独厚的寒地半山间地理与温凉气候资源条件,造就了龙丰苹果独特的优良品质。
这种苹果在黑龙江省牡丹江地区9月20日至25日成熟,哈尔滨尚志等地有种植。
牡丹江龙丰苹果的地标保护区域包括牡丹江市所辖宁安市、东宁市、林口县、穆棱市、海林市、阳明区共计6个县(区、市)17个乡(镇)。地理坐标为东经128°02′~131°18′,北纬43°24′~45°59′。
单果平均重约45g,经过合理修剪后平均单果70g,最在单果可重99g。果实呈紫红色,果皮有果粉,果点白色较大,皮薄有蜡质光泽,果肉淡黄色,部分有红丝。
牡丹江龙丰苹果"国家农产品地理标志保护获得通过,成为黑龙江省首个获得农产品地理标志登记证书的苹果品种。