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东宁黑木耳

标签: 干货 黑木耳 菌菇
简介:东宁县独特的资源条件下特产的优质黑木耳,历史悠久,品质上乘,该耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,丰富的胶质,可消食化滞,芝宁黑木耳年产量300万公斤以上,是全...
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东宁县独特的资源条件下特产的优质黑木耳,历史悠久,品质上乘,该耳含有人体必需的八种氨基 酸和维生素,丰富的胶质,可消食化滞,芝宁黑木耳年产量300万公斤以上,是全国重要的黑木耳生产基地,被中外客商称为“天下第一耳”。

1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

4.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

受生长习性和气候等自然条件的影响,黑龙江出产的黑木耳品质远远好于其它省份和地区,尤以东宁县的木耳品质为最佳。生产的木耳朵大、肉厚、口感滑润、无污染,以特有的品质享誉国内外,深受广大消费者的欢迎,堪称菌中极品,宴客珍馐。

东宁县位于黑龙江省东南部,境内九山半水半分田的地貌,适宜的气候条件,肥沃的土壤,茂密的森林,丰沛的水源,使东宁县具有发展黑木耳产业得天独厚的优势,成为我国生产黑木耳最早的县份之一。东宁黑木耳质量第一品、生产第一县、交易第一市,由于规模大、环境好、质量优,东宁县被国家食用菌协会命名为“全国十大食用菌生产基地县”之一,被农业部确定为全国第二批无公害农产品(黑木耳)生产示范基地县。

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