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农产品地标 马湾白桃是河南省平顶山市叶县特产，马湾白桃的主要特色是：个大鲜亮，白里透红，核肉分离，汁多爽口，肉软味甜。经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检验，“马湾白桃”可溶性固形物含量为12%-14%，铁含量6.4-7.6/100克，钾含量131-178/100克。
叶县属暖温带大陆季风气候，四季分明、春季温暖，风多雨少，气温回升快，年平均气温14.8度，年平均降水量804.8毫米。境内多年平均日照时数1991.1小时，年平均日照率是45%，年最多日照数为2193.5小时，最少日照时数为1702.7小时，适宜种植白桃。
“马湾白桃”产地为沙河冲积平原，地形北部高，中部和东南缓低，沃野坦荡。境内土壤为黄潮土、结构疏松，透气性好，水质甘甜，有机质含量1.224%，全氮0.068%，速效磷8ppm，速效氮67 ppm,速效钾81 ppm，pH 6.77～7.35。 2.2水文情况 境内有本县最大的河流沙河穿境而过，沙河以南与大麦河在邓李乡境内汇入沙河、源于邓李乡邓李村北的北大沟在沙河出县境口处注入沙河。三条河流年均最大径流量23.85亿m3。地下水由自然降水，自流灌溉回归水，河流侧渗等组成，可利用水资源总量接近950万平方米。
“马湾白桃”分布在叶县邓李乡和洪庄杨乡境内境内沙河两岸的马湾、湾李、、妆头等16个行政村。位于东经113°28′56″～113°34′18″ ，北纬 33°43′32″～33°41′32″，东西长25公里，南北宽12公里。 适宜种植面积3.2万亩，年产量6.4万吨左右。
马湾白桃总酸含量为0.21%，可溶性固形物含量为10.8%，钾含量为154mg/100g，铁含量为0.48mg/100g。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力、促进食欲等作用，堪称保健水果、养生之桃。
马湾白桃属大果型，圆形，果顶凹陷；茸毛密度中等；果皮底色浅黄绿色，白里透红，面积大，呈不均匀片状；果皮不易剥离；果肉白色，有红色素，近核处红色素多；肉质硬溶质、细腻；风味甜；多汁；粘核。
叶县种植白桃历史悠久，曾远销前苏联、香港等地。
2016年，邓李乡已完成投资3000多万元，整合农田近5000亩，形成了3个农业专业合作社示范种植区。
2018年，平顶山市采取“公司 贫困户”的帮扶模式，通过资金、政策和技术扶持，引导和支持发展一批林下经济示范基地、专业合作组织。
2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“马湾白桃”实施农产品地理标志登记保护。
2020年9月，经地市级、省级农业农村部门农产品质量安全（优质农产品）工作机构审核，马湾白桃正式纳入全国名特优新农产品名录。