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清河山楂是河北邢台市清河县的特色水果,果实近圆形,皮薄,色鲜红,果面有光泽,果点小,近萼部细密,肉质紧密,口感绵软,酸甜适口。它口感酸甜果肉薄,平时很多人都喜欢在闲暇的时候将它当做小零食来吃。清河山楂生产区域为远山河流冲积,湖积平原,以沙壤土为主,土壤呈酸性,层深厚,土质疏松,土壤团粒结构好,深厚肥沃,有良好的通透性和蓄水性,保水保肥能力强,适宜山楂生长,使得这里出产的山楂肉质紧密,口感绵软,酸甜适口。在享有“中国山楂之乡”美誉的河北省邢台市清河县葛仙庄镇万亩山楂观光旅游区里,万亩山楂花怒放,花开如海,莹白似雪,人流如织,笑靥如花。
马屯山楂现已发展到近2万亩,年产山楂7.5万余吨,年销售收入近1.5亿元,是目前国内平原地区最大的山楂产地,被授予“中国山楂之乡”“无公害山楂基地”。当前,清河县正依托万亩山楂林,着力打造“春天赏花、夏天避暑、秋天采摘、冬季踏雪”集观光旅游、采摘于一体的特色乡村生态旅游风景区“山楂小镇”。
“清河山楂”农产品地理标志地域保护范围为河北省邢台市清河县葛仙庄镇、谢炉镇、王官庄镇,共3个镇,33个行政村。地理坐标为:东经115°35′05″~115°41′59″,北纬37°01′30″~37°03′52″。
清河山楂里面含有着大量的维生素c以及胡萝卜素,清河山楂含可溶性固形物≥12.0g/100g,总酸≤35.0g/kg,维生素C≥72.5mg/100g。
清河山楂果大,果径2cm~3cm,单果重18g~25g,果实近圆形,皮薄,果色鲜红,果面有光泽,果点小,近萼部细密,肉质紧密,口感绵软。
2022年清河山楂为农产品地理标志产品。