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夏邑白菜

标签: 蔬菜 白菜
简介:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜含有丰富的粗纤维...
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白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

夏邑白菜,河南省商丘市夏邑县特产,全国农产品地理标志。夏邑是河南省大白菜种植面积最大的县,种植面积超过5万亩。但是,当地种植的普遍是晚熟品种,比较单一。省农科院园艺所张晓伟研究员说,省农科院将通过品种选育、田间栽培等手段,选育出既高产、又好吃、也安全的品种,既让消费者吃到高品质的大白菜,又让种植户增收致富。地域保护范围为:商丘市夏邑县所辖王集乡、刘店集乡、李集镇、车站镇、杨集镇共计5个乡(镇)175个行政村。地理坐标为东经116°07′~116°22′,北纬34°25′~34°42′。

秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜水分含量大约为95%,另外还含有丰富的膳食纤维,食用大白菜可以刺激肠胃蠕动,帮助消化,促进肠道中废弃物的排泄,有助于预防便秘和大肠癌。

菜叶发清发绿,菜心结实,质量非常好。有毛菜,二毛菜,净菜,按客户要求,薄膜袋和黄网袋包装,口感好,价格廉。远销新疆,青海,广东,广西,上海,北京,内蒙古,东北三省等各大城市。

2019年夏邑白菜,为全国农产品地理标志。

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