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桂林沙糖桔

标签: 其它 水果 奶
地区:桂林广西
简介:沙糖桔,又名十月桔,原产广东四会。根据文献记载,沙糖桔于1958年开始引入到桂林,已有六十年余的种植历史。2003年,桂林市被国家农业部列入“赣南一湘南一桂北柑桔带”。2012年以前,桂林...
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沙糖桔,又名十月桔,原产广东四会。根据文献记载,沙糖桔于1958年开始引入到桂林,已有六十年余的种植历史。

2003年,桂林市被国家农业部列入“赣南一湘南一桂北柑桔带 ”。

2012年以前,桂林沙糖桔发展缓慢,面积仅有10余万亩。2012~ 2018年,桂林沙糖桔得到爆发式发展,沙糖桔扩种面积以15万

亩/年的速度增长。

2019年11月23日,由桂林市人民政府主办,桂林市农业农村局承办的桂林沙糖桔品牌宣传暨农业投资招商(北京)推介会在北京

市新发地大产品批发市场举行

金秋砂糖桔外观艳丽,品质上等,遗传了父本沙糖橘的主要优点,较同期上市的温州蜜柑的糖度高2个百分点左右,与同期成熟的另一个主栽品种南丰蜜橘相比,果实细嫩化渣。

沙糖桔树势健壮,树冠中等,圆头形,根系发达,圆头型,枝细密、稍直立,发梢力强,叶片椭圆形,呈深绿色,叶缘锯齿稍深,翼叶较小。花较小,完全花。是稳产丰产的柑桔品种之 一。一般种植3年可结果,5 年以后盛产期。单株产量有100—150斤,高产者达350-400斤,果实耐贮藏。

沙糖桔是荔浦县、郁南县、德庆、怀集、广宁、四会、封开传统土特产,又 并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。

果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,含可溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。

桂林沙糖桔果实大小均匀、适中,果扁圆形,果顶微凹,果皮光滑有光泽、橙红或桔红色,油胞明显,皮薄、果肉脆嫩、化渣、



汁多、味清甜,风味浓郁,无核或少核、可食率75%~ 78%,有香气,品质优。

桂林市自古就是柑桔生产适宜区,唐代韩愈《送桂林严大夫》云:“户多输翠羽,家自种黄柑”,可见,公元8世纪时,桂林柑桔栽培已相当普遍。目前,桂林市是全国沙糖桔种植面积最大,产量最多的地区,截至2017年12月,种植面积已达106.87万亩,产量达到122.65万吨,产值达80亿元。

2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“桂林沙糖桔”实施农产品地理标志登记保护。



2018年,中国质量中心评估桂林沙糖桔区域品牌价值为242.42亿元人民币。

1.吃柑橘别丢橘络。中医认为橘络能通络化痰,顺气活血。对慢性支气管炎,冠心病患者有好处。橘络中含有一种叫路丁的物质,能使血管保持正常的弹性玫致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,防止高血压病人发生脑溢血,糖尿病人发生视网膜出血的作用。

2.吃柑橘一日不超过三个。吃多了对口腔,牙齿有害,同时柑橘中含有叶红质,摄入过多,使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌,鼻孔边缘出现黄染。

3.橘子、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿.除了萝卜外,也不能与牛奶同食,否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响吸收,严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此,应在喝完牛奶一小时后进食橘子。

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