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国家地理标志 禹白芷是白芷的商品名，为伞形科植物白芷的干燥根。禹白芷为禹州传统种植品种，为河南禹州及周边县市所产白芷的习称。《中药大辞典》把产于河南省许昌禹州市、长葛市一带的白芷统称为禹白芷。禹白芷的特点是香气虽短，但不暴，质量好，广泛应用于中医临床饮片配方、保健化妆品和香料等原料。禹白芷是重要的中药出口品种，1984年10月，禹白芷种子、种苗被正式列为中国医药系统第一批科技保密项目，禁止出口。
功能主治：祛风湿，活血排脓，生肌止痛。用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。
白芷还有美容功效，挑选大而色纯白无霉迹的白芷，取其根部，碾为极细末，掺入到一小瓶普通护肤品中，充分搅拌和匀，坚持使用，有一定的增白效果。
呈无棱脊、顶端凹陷茎痕的圆锥形。白芷根具有同心性环状纹理，表面灰黄色至黄棕色，有多数纵皱纹和疙瘩丁，并有支根痕，有浓郁香味；质硬，断面灰白色显粉性，皮部散有多数棕色油点，木质部约占断面的1/3。
性状与川白芷基本相同,但较细瘦,呈圆锥形,似胡萝卜样,长10～20cm,直径2～4cm。表面棕褐色,顶端茎痕圆形,略下凹,凸起的皮孔样疙瘩甚小,体质略较轻泡。断面白色,粉性,形成层显棕灰色环,呈圆形。气芳香,味微辛、苦。 以根条肥壮均匀,皮细,坚硬,粉性足,香气浓者为佳。