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金银甘草为忍冬科多年生半常绿缠绕性木质藤本植物忍冬的花蕾和初开的花。金银甘草茶是传统药茶方。在金银花中加入一些甘草，可以解疮疡，可连续服用一段时间，效果显着。
金银甘草茶味甘性寒，功能清热解毒，疏散风热。一般用量6～15克，水煎服，亦可入丸散。脾胃虚寒及气虚体弱者不要使用。 我们的古人已经发现，金银甘草能解菌毒。宋代张邦基的《墨庄漫录》中记载这样一则故事：崇宁年间，平江府天平山白云寺的几位僧人，从山上采回一篮野蕈煮食。不料野蕈有毒，僧人们饱餐之后便开始上吐下泻。其中3位僧人由于及时服用鲜品金银甘草，结果平安无事，而另外几位没有及时服用金银甘草的僧人则全都枉死黄泉。可见，金银甘草的解毒功效非同一般。
金银甘草茶清热凉血，调和胃气，可以用于治疗疮疡。甘草善解百药之毒，脾胃气虚，腹痛便溏、食少；劳倦发热；肺痿咳嗽；心悸；咽喉肿痛；消化性溃疡；解药毒；解食物中毒。且具有甘缓护胃的功效。
原料：金银花5g、甘草3g。两药合用，不但能增强清热解毒功效，而且不会伤害到脾胃。
用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可。还可以直接将金银花和甘草用流动的水冲洗净表面杂质，加入800ml水，大火煮开后继续煮20分钟，滤去杂质后饮用。