介绍:朝排,苏北地区的一种饼类食品,属于炊饼一类。是沭阳儿女耳熟能详的美食,在沭阳及其附近地区曾...
介绍:双沟大曲产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科...
介绍:“芝麻香”是沭阳的名酒,在各类白酒中可谓香型独特,与众不同。众所周知,从1952年全国第一届...
介绍:“龙集莲子”呈橄榄形,鲜莲子百粒重约220g,外种皮翠绿色,内种皮白色,顶端浅褐色,鲜食清脆...
介绍:钱集老鹅是江苏省宿迁市沭阳县钱集镇的特色美食。南来北往的客人路过钱集,总要捎上几斤带回去...
介绍:水晶山楂糕是宿迁的汉族糕类特产,水晶山楂糕,艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状,因而得名水晶...
介绍:腊豆是宿迁的特产,黄墩湖腊豆又名纳豆、酱豆,原产于江苏省宿迁市黄墩湖地区。腊豆色泽红润、...
介绍:洋北西瓜,江苏省宿迁市宿城区洋北镇的特产,这里被誉为江苏省的“西瓜之乡”,洋北西瓜是宿迁...
介绍:小果子,也叫张木果,京果,是沭阳过年家家户户必定要买的年货!朴素的糖条姜丝没有油亮的诱人...
介绍:新袁羊肉江苏的一道汉族名菜,新袁,地名,江苏泗阳下辖的一个镇。质优味美,四季皆宜,烹艺独...
介绍:黄花菜,又名金针菜、萱草,当地人俗称金菜。据民间传说,古时宿迁丁嘴地势低洼,常遭水灾,名...
介绍:骆马湖银鱼,通体洁白透明如美玉,形状如根根银条,肉质细嫩鲜美,有"水中白银"、 "水中人参"...
介绍:乾隆贡酥是皂河叶家烧饼的别称,得名于清乾隆二十二年( 1757 年)乾隆二下江南之时。其实叶...
介绍:“乾隆老汤•黄狗猪头肉”是宿迁市的特产名肴,也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉,为...
介绍:沭阳县的高墟大米,远近闻名。不管在城市的大小餐馆和酒店的宴席上,还是在广大百姓家中的餐桌...
介绍:埠子车轮饼,又名大酥饼、救命饼,因形似车轮故称车轮饼。做车轮饼的功夫,主要在和面和油煎。...
介绍:菱角米是一年生蔓性水生草本植物,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰。菱按果实外观的角数分...
介绍:庙头千张是沭阳的一个特色食品,属于千张的一个种类。千张,由于在特质工具内层层压制,出品时...