沭阳小果子

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沭阳小果子

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发布:Mogen
标签: 零食 小吃
属地:沭阳宿迁江苏

小果子,也叫张木果,京果,是沭阳过年家家户户必定要买的年货!朴素的糖条姜丝没有油亮的诱人的外表。干干的面条,上面裹着蜂蜜样的糖衣,咬到嘴里“嘎嘣”一声,香甜、干脆.

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

面粉发酵以后炸的,所以很酥.

大锅熬制的白砂糖,所以很甜.

花生油炸的,所以很香.

不油、不腻、不粘牙.

原料:面粉、植物油、水、糖、芝麻

工艺:用水和面,搓成细条,油炸而成,上芝麻和糖。

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