介绍:此菜选用嫩湖羊,以炭火焖,用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。是新市的一爿百年...
介绍:红烧酱羊肉是浙江湖州南浔区练市镇传统的汉族名菜。以“其精而不油、酥而不腻、香而不膻,色泽...