介绍:腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可行制作腊鱼。腌制腊鱼是我们国家守旧水...
介绍:贻贝属海洋贝壳软体动物,壳很厚,三角形,黑褐色。一般生活在浅海岩石上。也叫壳菜或淡菜。其...
介绍:神农架野生天麻渐危种。兰科多年生草本,中国名贵药用植物,分布遍及全国,但零星分散,各地种...
介绍:商洛黑木耳,史称 “上洛耳”,素有山珍美肴佳称。古往今来,商州人总把“上洛耳”视为礼尚佳...
介绍:金蝉,又名知了猴、知了龟、爬蚱、蚱蝉,素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉,除了其营养价值之...
介绍:党参是中医常用补气药,药食两用,应用历史悠久,是国内外药材市场的重要商品,年销量超过3万...
介绍:榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一...
介绍:兴宁特产的龙眼在该县栽培已经有六百多年或更长的时间。该县的龙眼以前说要分布在龙田、叶塘、...
介绍:木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,...
介绍:香菇又名椎茸,是生长在大自然环境下珍贵的一种副食品。 野珍品,其具有一种独特自然风味。是...
介绍:精选于大别山区传统种植的苦瓜嫩果,经切片、烈日晒干加工而成,是蕲春地地道道的纯绿色食品。...
介绍:茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖...
介绍:牡蛎,是富含锌元素的食物之一(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白...
介绍:红瓜子是观音阁镇的传统特产,也是博罗一宝。其片大厚实,籽仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。又富...
介绍:粉丝是中国常见的食品之一,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。太湖...
介绍:榛子因营养丰富被称为“坚果之王”,榛子属于野生灌木。榛子在古代常作为干果,炒熟后和瓜子、...
介绍:韩式海带汤材料40人份绿色美味,来自海洋的恩赐。海水无污染,养出绿色好美味。当季打捞的头茬...
介绍:“始兴冬菇”系正宗“粤北冬菇”,素以肉厚、风味独特、滑脆爽口、香味浓郁而深得美食家偏爱,...