介绍:法国的波尔多市,不仅有享誉世界的波尔多葡萄酒,还和世界贸易中的大宗商品——咖啡息息相关。...
介绍:万全镇绿豆饹馇已有百年历史,如今,其制作工艺依然保留着传统的纯手工风貌:首先要选用上好的...
介绍:芡实属睡莲科芡属,一年生水生草本植物。芡米(外胚乳)的营养价值和药用价值都很高,是人们喜爱...
介绍:捞刀河刀剪是湖南省有名的工艺小商品,产于长沙县捞刀河镇。此地区刀剪生产一直兴旺发达。捞刀...
介绍:九层糕,又名九重糕,千层糕,中元糕等,取长长久久,步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国...
介绍:我国姜的品种也非常多,比较有名的有:东北丹东的白姜,山东莱芜片姜,安徽铜陵白姜,江西的黄...
介绍:芷江马头羊因该羊无角、头似马头,群众称马羊而定名,是优良的肉用山羊品种,公、母羊均无角,...
介绍:爆肚是北京风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时,每...
介绍:魁山牌菜籽油是四川省遂宁市大英县的特产。“魁山牌”菜籽油采用了大英本地特色油菜与高科技压...
介绍:南召土鸡是河南省南阳市南召县的特产。南召土鸡肉口感好,香味浓,吃起来有劲道,是上等滋补佳...
介绍:烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,是口味...
介绍:果子面包又称果脯面包, 配料与高级面包同,再加入各种果脯(桃脯、杏脯、梨脯、青红丝、青梅、...
介绍:佘山盛产水蜜桃。其历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中...
介绍:地域风情:南水北调西线源头,丹江口水库 口味口感历史文化珍稀名贵营养保健丹江口特产野天麻...
介绍:冬枣为晚熟品种,一般在9月底—10月底成熟,由于果肉栈脆,糖度高,水分足,保鲜可达3—4个月...
介绍:地处云南中缅边境的德宏州,多民族聚居,偏爱食酸辣,菜肴中多辣椒,辣椒自然而然成为了德宏颇...
介绍:倮可者村隶属云南省砚山县维摩彝族乡,素有种植辣椒的习惯,其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣...
介绍:华阳腊肉是陕西省汉中市洋县华阳镇的特产。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽...