介绍:桂林葡萄有巨峰、巨峰、夏黑、红地球等品种。巨峰葡萄果穗圆锥形,果粒近圆形,着生密度中等,...
介绍:龙胜红糯稻作区属中亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛,气候宜人,春秋温和、夏无酷暑、冬...
介绍:沙糖桔,又名十月桔,原产广东四会。根据文献记载,沙糖桔于1958年开始引入到桂林,已有六十年...
介绍:桂花水晶冻糕是桂林特产的桂花软糖,采用优质白粉、桂花和优质白砂糖制作而成,口感Q弹爽口,...
介绍:桂花糕已有四百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘...
介绍:闻名遐迩的桂林西瓜霜,其各种剂型主要成分均为西瓜霜、黄连、黄芩、黄柏等,具有清热泻火、消...
介绍:桂林豆腐乳是以黄豆为王要原料制成的。分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地...
介绍:广西桂林腐乳厂前身--1956年由桂林老字号腐乳、腐竹、辣椒酱等民间传统作坊合并的合作社,1958...
介绍:灵川狗肉有“天下第一美味”之誉。狗肉肉质鲜美,营养丰富。有滋阴补肾,祛寒健胃等大补之功,...
介绍:灵川银杏俗称白果, 又叫公孙树、鸭掌树。果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形, 外种皮肉质, ...
介绍:桂林板栗糕采用桂林特产为主要原料,经过现代工艺精制而成,该产品具有清香、口感柔和的特点,...
介绍:桂林玉石雕刻艺术品制作历史悠久,以陆川石、东兴石、虽腊石、岫岩玉石、龙胜滑石等为材料, 因...
介绍:桂林的马蹄糕有两种,一种估计是本土的,一种是泊来品。先来说说本土的。桂林马蹄糕的外形就像...
介绍:是将上好糯米蒸熟后杵打成团后入笼蒸熟而成,里面要包上豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等馅料,出笼时...
介绍:桂花除富有寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料,颇受欢...
介绍:桂林生产酥糖始于清乾隆年间,距今已有200多年的历史。过去,桂林酥糖曾分为“城外酥糖”和“...
介绍:罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物,罗汉果的果实,又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假...
介绍:白果,又名银杏,是白果树的种仁。桂林是全国银杏著名产区之一, 年产量为1500吨~2000吨, 居全...