合江金钗石斛是泸州合江县的特产,合江县位于四川泸州市。
合江金钗石斛又名吊兰花,以其茎黄,酷似金钗,故名其为金钗石斛,其具有抗肿瘤、增强机体免疫力、抗白内障等作用,对消化、呼吸、心血管系统和眼科疾病有明显的治疗效果。
合江县由于保留有世界同纬度罕见的保存较好的原始阔叶森林,使得野生金钗石斛得以保存,同时当地种植石斛起步较早,具有深厚的群众基础。
近年来,随着社会对石斛产品的需求急剧增加,石斛的经济价值凸显。合江金钗石斛的种植规模也在不断推广扩大。
1.质量特色
(1)鲜品:
表面绿色或者浅绿色,茎下部圆柱状,中部起呈压扁状。略具青草气味,味苦而回甜,嚼之有粘性。
(2.)干品:
干条:扁圆柱形。表面金黄色、绿黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节。气微,味苦。
切片:斜片厚度≤0.2厘米,长度约2厘米的片状产品。
横片:厚度和长度约0.2至0.3厘米的片状产品。
2.理化指标:石斛碱含量≥0.46%。
据《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》等古代医学名著记载,石斛是九大仙草之首,具有起死回生的功效。现代医学表明,石斛所含的石斛碱等成分具有抗癌功效。
合江县作为我国著名的金钗石斛道地产区,在明代合江已广泛栽培石斛,是石斛地传统的生产区,至民国时已有相当生产规模,因此其资源开发具有典型保护性与开发性。《合江县志》载:“木斛(金钗石斛)治脚气,产西南各区”。
2015年初在相关上级领导单位的支持下,合江县人民政府成立申报“合江金钗石斛”地理标志产品保护申报办公室,正式启动地理标志产品保护申报工作,向品牌建设迈了一大步。此项工作对于重塑“合江金钗石斛”品牌地位、促进合江县特色农业发展、促进农民增收致富具有重要的意义。
2015年12月29日,原国家质检总局批准对“合江金钗石斛”实施地理标志产品保护。