镇宁樱桃

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镇宁樱桃

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农产品地标农产品地标
发布:小曦
标签: 樱桃 水果
属地:镇宁安顺贵州

镇宁樱桃,贵州省镇宁县特产,全国农产品地理标志。镇宁县樱桃品种主要为本地红水樱桃和白水樱桃,白水樱桃肉多,表皮主要是黄红色,比较大颗,甜中带酸,而红水樱桃相对小颗一点,但比较甜;镇宁樱桃的果皮吹弹可破,果味甘美醇甜,果形圆润似珍珠。新引进种植品种还有玛瑙红、黑珍珠、黑玫瑰等。

镇宁大部分区域的光照和雨量均很充沛,雨量充沛,气候宜人,因此樱桃成熟时间早于其他地区。在1978年以后,镇宁各地开始大量种植樱桃,《镇宁布依族苗族自治县志》第十四篇·林业篇记载镇宁樱桃以扁担山产量较多。20世纪九十年代初,在镇宁就形成了樱桃市场集散地。随着旅游产业的发展,形成了“黄果树瀑布旅游风景区——镇宁樱桃”这样一个旅游加美食的旅游路线。

镇宁樱桃农产品地理标志地域保范围为:镇宁自治县白马湖街道办、环翠街道办、双龙山街道办、丁旗街道办、黄果树镇、江龙镇、扁担山镇、马厂镇、募役镇、本寨镇、革利乡等现辖行政区域。地理坐标:东经105°34′~106°0′,北纬25°48′~26°10′。保护规模:面积3466公顷,产量1.58万吨。

樱桃果实中含蛋白质、糖、磷、铁、胡萝卜素及维生素c等。其中铁的含量比苹果、柑桔、鸭梨高山20倍,在水果中首位,营养价值很高。除供鲜食外,还可制成罐头、果酱、果酒、果汁、蜜饯等。此外,樱桃甘温无毒。具有调中益脾,滋润皮肤的功能。外擦能防治冻疮。中医学上以核入药,性平味辛,能透发麻疹。

镇宁樱桃果肉多,表皮主要是黄色和红色,甜中带酸,味道可口。

2017年,成功申报国家地理标志,由传统产业逐步形成特色产业。

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