北票金丝王大枣

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北票金丝王大枣

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发布:terricnae
标签: 大枣 水果
属地:北票朝阳辽宁

北票金丝王大枣,辽宁省朝阳市北票市特产。

北票金丝王大枣,是北票的名产,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝枣”。

北票金丝王大枣是国内外市场最受欢迎的果品之一,北票金丝王大枣皮薄肉厚核小、肉质细腻鲜甜,适宜贮存。

1.感官特色:

果实呈卵圆形,表皮深红色,果肉呈乳黄色,肉厚核小,质地松脆,汁液中多,酸甜适口。

2.理化指标:

单果重≥10g,可食率≥90%,含糖量≥20%,总酸度≥0.5g/100g,维生素C≥340mg/100g。

“金丝王大枣”是北票人民发现、培育的地方优良品种。

2016年,“金丝王大枣”良种被列为中央财政林业科技推广示范项目,荣获中国首届“森林食品博览会”金奖。北票市林业局抽调60名党员干部,奔赴新植现场,帮助协调苗木,包扶到具体地块,指导具体栽植技术。为广大枣农免费发放《鲜食枣无公害丰产栽培技术手册》《大枣实用技术手册》等材料1万余份。

2016年,北票市新植大枣面积达500多公顷,90%的地块成活率达到工程验收标准。全市“金丝王大枣”种植面积已达2000公顷。

2009年,北票市被辽宁省农委、省林业厅等四厅局命名为辽宁特产“金丝王大枣之乡”。

2013年03月15日,原国家质检总局批准对“北票金丝王大枣”实施地理标志产品保护。

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