东莞荔枝

东莞素有"荔枝之乡"的美誉，以色、香、味俱全的荔枝而闻名中外，"食之令人畅然意满"的东莞荔枝被誉为"岭南第一品"。

东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、槐枝等传统优良品种，近几年又培育出红绣球、无核荔枝等新品种。值得一赞的是大岭山镇的糯米糍荔枝，以其个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而享誉中外，曾获全国首届农业博览会金质奖和北京国际农业博览会金奖。

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

1、三月红：是广东著名的早熟品种，果实在我国最早上市。2月中下旬开花;5 月中旬果实成熟。该品种 早熟，果大，丰产，稳产，耐湿，适于水位较高且肥沃土地种植。

2、妃子笑：是广东名种之一。3月中旬至4月上旬开花，6月上中旬果实成熟。该品种成花容易，丰产、稳 产;果大、肉厚、味甜，果型美观，核小，商品价值高，是国内外市场上具有竞争力的品种之一。

3、桂味：广东省栽培较多，是出口的主要优良品种之一。3月下旬至4月下旬开花，6月下旬至7月上旬果实成熟。该品种品质风味极佳，较耐贮藏，是鲜食良种，商品价值高，深受人们青睐。

4、糯米糍：3月下旬至4月下旬开花，6月下旬至7月上旬果实成熟。该品种肉厚，核小，品质风味极佳，为最佳荔枝品种之一，是名贵的商品水果;耐旱;适于山地栽培。

5、怀枝： 3月下旬至4月下旬开花，7月上旬果实成熟。该品种迟熟，丰产、稳产，品质中上，鲜食、晒干 、制罐头均宜;适应性强，抗风、抗寒、抗旱性能好，适于山地、山边等地种植。

6、无核荔枝：原产海南，东莞引种。在东莞3月下旬至4月下旬开花，果实6月下旬至7月上旬成熟。无核荔枝是极为珍贵稀有。

7、青甜：东莞大岭山栽种较多。3月下旬至4 月下旬开花，果实6月下旬至7月上旬成熟。

8、红绣球：原产东莞市大朗镇，是2002年省级鉴评的优良品种。3月下旬至4月下旬开花，果实6月下至7月上旬成熟。该品种迟熟，果大，色艳，丰产、稳产，优质;裂果少，耐贮藏，适应性强，适于各种土壤种植。

东莞荔枝栽培历史悠久，《元一统志》、大德《南海志》均记有东莞荔枝，明天顺年间《东莞县志》卷一记载"荔枝色如渥丹"，味甘如饴，其种不一，盖岭南之佳品也。