昭关翠须

“昭关翠须”茶产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地，由当代中国“茶圣”、安徽农学院茶叶系教授陈椽指导研制，含山县名优茶开发公司开发成功，产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地。

现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

昭关翠须具有色清、片小、嫩匀、味浓的特点，在江北茶叶中独树一帜.

1992年荣获第二届中国农业博览会金奖。

1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.绿茶不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。