介绍:酥瓜,属于甜瓜中的一种,为安徽省淮南市的特产,该作物性情温润、喜光,适宜生长温度15-35度...
介绍:八公山豆腐(英文名:Palgongsan tofu)又名四季豆腐,是安徽省淮南市的地方传统名小吃。八公...
介绍:大救驾是安徽省寿县、炉桥、凤台县一带(八公山周边)的特色名点,已经有一千多年的历史。公元...
介绍:淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑...
介绍:安农水蜜桃又称寿州特蜜,是八公山乡郝圩村农艺师李文林与安徽农业大学经过数年艰苦努力精心培...
介绍:糯米在凤台县种植历史悠久,相传曾为淮南王御用“贡米”。 据《山海经注》记载,北宋时,凤台...
介绍:红心咸鸭蛋是选用优质焦岗湖麻鸭蛋腌制而成,其制法是将食盐溶于热水中,冷却后与稻草灰拌成适...
介绍:寿州香草 为报春花科珍珠菜属的植物,为中国的特有植物,分布于中国大陆的寿州等地,常生长在...
介绍:1964年从浙江引进长型席草品种试种成功,后遍及板桥、迎河、安丰塘等乡镇。种植面积达6万亩,...
介绍:淮南市碗碗香豆业有限公司位于豆腐之乡——淮南八公山下,得益于千年豆制品酿造技术及甘甜的八...
介绍:淮南八公山豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大...
介绍:淮南当地人每逢传统节曰和走亲访友时,多有拎上集市的一种看似金黄澄澄、一反反整齐如梭地捆扎...
介绍:瓦埠湖银鱼盛产于安徽寿县,该县为战国时代的寿州,民风淳朴,无大型重工业及化工企业,淮河从...
介绍:郝圩酥梨,又称八公山酥梨。原系砀山品种,产于寿县北山八公乡郝圩村,有二百多年历史。郝圩村...
介绍:“廷龙瓜子”是安徽省寿县廷龙瓜子有限公司的拳头产品,“廷龙牌”商标于95年经国家商标局登记...
介绍:淮南市凤台县的羊肉汤比较著名,而朱马店镇的羊肉汤是淮南市味道最好的。食客纷至沓来,络绎不...
介绍:紫金砚是汉族传统手工艺品,中国历史名砚之一,原产地在安徽省淮南市八公山区。其石料主要源于...
介绍:夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为淮河三豆之一。是淮南地区著名的汉族小吃,原料...