灵寿桑茶

灵寿桑茶，是一种河北石家庄灵寿县的特产茶叶。

灵寿有悠久的植桑历史，民间有采霜打桑叶饮用习惯。河北海燕农牧有限公司与中国农业大学技术合作，以霜打桑叶为原料，采用特殊加工工艺精制成“灵寿桑茶”，使桑茶这一古老茶品得以传承。

桑叶是植物之王，富含人体需要的 17 种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类 21 世纪十大保健食品之一”。

“灵寿桑茶”所含生物碱、多糖、γ- 氨基丁酸、植物甾醇及黄酮化合物等生理活性物质，其含量是绿茶的3～4倍，具有养生保健作用。

桑茶是上好的功效食品，它能降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功效是防治糖尿病，还有止咳、去热、消除疲劳、消肿、清血、祛斑、养颜、抗衰老等功效。饮用方便，营养成分吸收快，具有促进新陈代谢、血液循环，消除疲劳等功用。

现代医学证明桑茶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维、镁、锌、铁、铜等多种矿物质以及18种氨基酸、茶多酚、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖，以及丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡罗卜素、叶绿素、生物碱等成份。

2018年，灵寿桑茶入选“电商扶贫重点扶持农特产品”。