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烟台红葡萄酒起源于山东烟台这个中国最大的葡萄和葡萄酒生产基地，在这里培育了葡萄酒业作为经济发展的支柱产业，烟台红葡萄酒是中国最有名的红葡萄酒之一，享有着悠久的历史和卓越的品质。
烟台红葡萄酒的传统名牌产品是“葵花”牌红葡萄酒，最早名为“玫瑰香葡萄酒”，烟台红葡萄酒由张裕葡萄酿酒公司于1914年推出，至今已有90多年的历史。
烟台红葡萄酒是一种本色本香，质地优佳的纯汁红葡萄酒，它以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料，经过多重工艺处理而成；色泽呈宝石红，酒液鲜艳透明，酒香浓郁，口味醇厚，甜酸适中，具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。
红酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质。适当饮用红酒可以降低胆固醇；可以预防乳腺癌；红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿；还可以保护心脏，减少患冠心病和动脉硬化的危险。保护大脑免受老年痴呆症的侵害。
1914年在山东物品展览会上获金质奖章。
1914年又在南京南洋劝业会上获最优等奖状。
1915年在巴拿马万国商品赛会上荣获金质奖章。
1952、1963、1979、1983年第一、二、三、四届全国评酒会上，均被评为国家名酒。
1980、1983年连续两次荣获国家优质产品金质奖章。
1984年轻工业部酒类质量大 赛中荣获金杯奖。
2020年7月20日，烟台葡萄酒入选中欧地理标志首批保护清单。