凤阳花生

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凤阳花生

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农产品地标农产品地标
发布:小曦
标签: 干果 坚果 花生
属地:凤阳滁州安徽

凤阳花生含人体所必须的多种微量元素,凤阳花生果粒均匀,粒小而饱满,色泽亮丽,香中带甜,鲜果水煮,香味浓郁,炒制口感香脆,味不腻口。凤阳花生种植条件优渥,紧靠淮河,土地多是沙壤土质,种出来的花生不受黄曲霉毒素污染,且花生颗粒饱满、色泽好、口感好,产品深受消费者喜爱。

凤阳花生的生产地域位于安徽省中东部的凤阳县境内,位于江淮分水岭分界线上,地处淮河中游,四季分明,光照充足,水热同季,干冷同期,无霜期较长,但雨量季节分配不均且略显不足。独特的气候条件适宜凤阳花生的生长发育。2.3土壤情况凤阳花生生产区域地处淮河中游,土壤类型多为黄棕壤土,土壤pH值6.5-7.5之间,有机质含量1.1%-1.7%之间,各种微量元素充足,非常适合凤阳花生生产。

凤阳花生栽培历史悠久,生产地域主要分布在安徽省滁州市凤阳县境内的板桥、黄湾、枣巷、大溪河、小溪河、红心、总铺等15个乡镇和1个县级经开区,71个行政村(社区),生产规模4900公顷,地理坐标为东经117°19′23〞-117°57′26〞、北纬32°37′48〞-33°03′13〞之间。

凤阳花生蛋白质≥24g/100g,脂肪≥48g/100g,油酸≥41%,亚油酸≥29%。

凤阳花生荚果茧型,双仁果,网纹清晰,色泽浅黄。籽粒大小中等、饱满,种皮粉红色。

2020年凤阳花生为农产品地理标志产品。

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