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“中国草莓第一县”——辽宁东港 。在上个世纪九十年代的初期,东港就开始对草莓的研究开发。经过十几年的发展,已经初具规模。筛选、推广了10多个新优品种,被国家农业部授予全国惟一一家“优质草莓生产基地”。
东港草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
东港草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。
东港草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,上世纪初传入我国。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
东港草莓品种多,个头大,味好型正,最大的草莓一斤能称八、九个,很是喜人,深受人们的欢迎。在我们丹东地区春节期间价格在每斤7至10元左右。