介绍:1965年,恩施玉露被评为“中国十大名茶”,2009年被评为“湖北省第一历史名茶”。恩施玉露产于...
介绍:利川莼菜,指产于湖北省利川市所辖行政区域内生产的莼菜。莼菜是珍贵的水生蔬菜,莼菜口感滑润...
介绍:利川工夫红茶,产自“宜红”茶传统产区利川市,有160多年的出口历史。利川红干茶色泽乌润,汤...
介绍:利川黄连,中药材品种,湖北省利川县特产,中国国家地理标志产品。利川黄连形似鸡爪,称鸡爪黄...
介绍:恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称,属肉脂兼用猪种,与其他猪种相比,恩施黑猪肉色泽鲜红、细嫩多...
介绍:又名"薯蓣"。多年生缠绕藤木,有青、白、红藤三种。四月生苗延蔓,紫茎绿叶,叶有三尖...
介绍:恩施马铃薯是恩施市特产,恩施是湖北省辖区级市。恩施马铃薯具有品种典型的形状特点,肉色均匀...
介绍:板桥党参,中药材着名品种,湖北省的特产,国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇,1981年...
介绍:“恩施黄牛”是目前全国少有的具有原生态品质和没有“杂交污染”的优质地方品种,是优良的地方...
介绍:豆皮,是湖北恩施州利川市忠路镇的一种地方特色小吃,故称为利川豆皮。成品色泽乳白,有淡淡香...
介绍:恩施紫油厚朴,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。恩施紫油厚朴因主产区位于双河乡双河...
介绍:土家烧饼又称掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、恩施烧饼、土家掉渣烧饼,号称“中国...
介绍:恩施合渣粉,又名“懒豆渣”。在湖北西北山区的恩施等地是民间常吃的便菜,当地土家人称合渣为...
介绍:恩施土家族的摔碗酒,远近闻名。到恩施旅游而没有喝到摔碗酒,是一件非常遗憾的事情。摔碗酒在...
介绍:恩施市被誉为“世界硒都”,拥有世界上唯一独立的硒矿床,出露面积850平方公里,是我国迄今发...
介绍:雾洞茶是以晒青绿毛茶为原料经发水、渥堆、陈化和干燥等工序加工而成的茶类。产于鄂西利川市忠...
介绍:湖北恩施州的地方特色小吃皮。土家豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,以恩施山区富硒...
介绍:佛珠土豆酸鲊肉、罗汉土豆鸭、土豆四喜丸子、土豆锅巴饭……在恩施无论是大街小巷,还是山野人...