师承于明末清初医药学家傅山先生题写店名(衛生馆),并由其亲自书写配方的五香调料面,在保持传...
交城骏枣是全国四大名枣之一,肉质细而松脆,味甜汁多,交城骏枣誉满三晋,名扬九州,蜚声海外...
柳林木枣,又称柳林母枣。山西省柳林、临县、离石等地成片栽植。其特点为核小、肉厚、糖分大、...
柳林碗团是山西省吕梁市柳林县的汉族面食小吃,在离石、中阳等地都有,但不如柳林的正宗。柳林...
红枣烤核桃二合一(脆果),营养值极高,口感甜酥,久吃不腻本产品是以优质的大枣及精选的山核...
中阳柏籽羊肉也叫柏子羊肉,是山西省中阳县著名特产,2011年11月获批成为中国农产品地理标志保...
兴县所产的大明绿豆品质优良,质地纯正,色泽墨绿,呈圆柱状,富含淀粉和多种营养成份。科学鉴...
石楼红枣以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名,石楼县有“红枣之乡"、“文物大...
枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特...
汾州香小米,也称“汾州小米”,山西特产,主产于中国小米之乡山西省汾阳市坡头一带。选用优良...
月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦...
孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传,是孝义城乡妇女的拿手绝活。中华传统烙制食...
梧桐山药,孝义市梧桐镇特产,栽培历史悠久,因其产品具有肉质极白,质脆,易熟,黏质多,黏丝...
孝义柿子是孝义市的名优经济林品种。柿子果实含糖量高,有各种维生素和微量元素,柿子及其制品...
小米,原名:粟,也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米,禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗...
临县红枣非常驰名,品种有:木枣、大姆枣、园林枣、大密枣(个大、色好、肉厚)、骏枣、晋枣、...
临县三交镇用上好的焦炭火烤制的干馍馍,具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色,手工制...
临县粉皮薄如纸,明如镜,既可凉拌下酒,又能与肉煮炒,一年四季皆可食用。富含铜,铜是人体健...
临县开阳大枣,山西省临县特产,中国地理标志产品。临县地处晋西黄土高原吕梁山西侧,早在西汉...
在东北,每年冬天,家家户户都要吃一道炖菜,那就是鼎鼎有名的东北杀猪菜。其中血肠是必不可少...
陶瓷是陶器和瓷器的总称。陶瓷材料一般硬度较高,但可塑性较差。除了使用于食器、装饰上外,陶...
沈阳市法库县的桃山白酒曾是1949年开国大典的国宴用酒,2012年6月3日举行全国首发封坛大典。因...
法库牛肉,辽宁省法库县特产,中国地理标志产品。法库县有着悠久的养牛历史,独特的地势及自然...
辽中玫瑰,辽宁省辽中县特产,中国地理标志产品。辽中县种植玫瑰历史悠久、品种繁多,由于辽中...
金州海蛎子是辽宁省大连市金州新区的特产。海蛎子的生物学称呼叫牡蛎。金州海蛎子为国家农产品...
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,...
刺参通常生活在潮间带至水深20-30米的浅海海域。刺参科主要可食种类有绿刺参、花刺参、梅花参...
鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半...
六线鱼俗称"黄鱼",属于近海冷温性底栖鱼类,体呈黄褐色,体侧有大小不同形状不规则的...
海洋岛海参是辽宁省大连市长海县海洋岛的特产。海洋岛周围海域出产的五垄刺海参比普通海参多一...