介绍:黄山黑鸡,安徽省黄山市黟县特产,全国农产品地理标志。黄山黑鸡属蛋肉兼用型黑羽鸡遗传资源。...
介绍:黟山石墨茶(黟县石墨茶)具有“圆紧墨润、栗香甘醇”的特质。干茶颗粒紧结,重实若石,光润显...
介绍:泗溪乡深处高山密林,土地肥沃,云雾缭绕,气候宜人,自然环境独特,资源相当丰富。生长于高山...
介绍:腊八豆腐是安徽省黟县地区汉族民间传统小吃之一,节日食俗。在春节前夕的腊月初八,家家户户都...
介绍:泗溪乡深处高山密林,土地肥沃,终年云雾蒸腾,荫凉潮湿,由此孕育了珍奇的山果。苦丁茶、香榧...
介绍:宏潭豆腐乳是安徽黟县宏潭乡汉族传统名菜,当地知名的特产副食品。腐乳白里透红,鲜艳明透,入...
介绍:黟县民间,每年寒冬腊月,家家户户都遵照习俗蒸“食桃”,食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米...
介绍:黟县香榧是安徽省黄山市黟县特产,中国国家地理标志保护产品。黟县香榧为著名的高山干果,又称...
介绍:在徽州百味里,徽州黟县的“渔亭糕”堪称特色独具的、打上徽商文化烙印的糕点类食品。有人将它...
介绍:黟县香菇按品质和外观可分为花菇、厚菇(冬菇)和平菇三种,皆是徽菇中的上品,特别是受高山昼...
介绍:黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称...
介绍:黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊,徽菊。是黄山市的汉族传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国...
介绍:太平猴魁是一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶。创制于1900年。曾出现在非官...
介绍:徽墨是中国特有传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一。徽墨生产可追溯到唐代...
介绍:太平湖鳙鱼养殖方式为大水面粗放养殖模式。太平湖水域气候温暖潮湿,属亚热带季风温润气候,四...
介绍:永丰萱草,安徽省黄山市特产。永丰萱草的产区地质地貌 产区境内属丘陵地貌和部分峰林地貌,地...
介绍:黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,是安徽徽州汉族传统名吃,盛行于...
介绍:徽州臭豆腐俗名“大呆臭”,是安徽徽州地区汉族传统小吃。为王致和于清康熙年间创制。徽州臭豆...