介绍:马牙瓜子是一种像马牙一样长、又白又细的瓜子,是新疆特产的一种。新疆有天山雪莲,还有天山雪...
介绍:纯牛奶是指配料表中有且只有生牛乳,不含其他添加剂的牛奶,其营养价值相较于调制奶、乳饮料等...
介绍:奶醇是一种固体奶油。奶醇是指通过打蛋器的高速搅拌,让空气小泡进入淡奶油内部,使脂肪结构发...
介绍:新疆人会做点心,新疆的鲜果干果又非常丰富,做起中国的传统美食月饼来,当然是得心应手了。现...
介绍:在新疆库车巴扎随处可见一堆堆土黄色、像窝窝头的东西,这就是土肥皂,因它去污强、无化学添加...
介绍:鹰嘴豆俗称桃豆,维吾尔语“诺胡提”。是世界第三大豆类,因其外形独特,类似鹰嘴而被称为鹰嘴...
介绍:大列巴实际就是一种烘烤程度较高的欧式面包,源自俄罗斯,口感较粗糙且面包内外口感分明。大列...
介绍:雪莲辣椒丝,利用天山名贵植物雪莲极阴极寒、祛湿补损的药理,与新疆特产四平头辣椒温润回辣、...
介绍:新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的一道小吃,属新疆菜。新疆炒米粉种类有很多,有鸡肉炒米粉...
介绍:酸奶子是我国新疆等少数民族的叫法,其实就是酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后...
介绍:新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,20世纪...
介绍:塔城精制陈醋产于辽宁西部的喀左县,为辽宁地方一大名产,因其产地大城子镇有一金代所建的精严...
介绍:马鹿是鹿科、鹿属的哺乳动物,是仅次于驼鹿的大型鹿类,共有8个亚种,因为体形似骏马而得名。...
介绍:塔里木双峰驼主要分布在克州、阿克苏、巴州、喀什、和田等地,以克州分布的数量最多。塔里木双...
介绍:新疆南疆绒山羊是阿克苏地区山羊研究中心和自治区畜牧科学院培育的绒山羊地方优良品种,该品种...
介绍:买合木提.毛拉吾提是制作“姑墨小靴刀”的家族第四代传人,他制作的“姑墨小靴刀”的造型就像...
介绍:天山雪莲花为菊科植物雪莲花Saussurea involucrata Kar.et Kir.的带花全株,天山雪莲花是多年...
介绍:库车小刀既立足于民族传统工艺的审美习俗,又融汇八面匠心的百家风采;既吸收中原文化的飘逸脱...