介绍:麻虾是一种独生于盐城沿海野生的淡水小虾,因其味道鲜美而闻名,被誉为天下第一鲜.富含蛋白质不...
介绍:遵义特产干豆豉是典型的农家菜。它最特别的地方,是其所带来的特殊味道,不喜欢的人,会嫌其“...
介绍:虾酸是贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版(因臭酸用剩菜腌制不卫生或让有洁癖的人恶心,...
介绍:茶子油,在耒阳俗称茶油,也叫茶籽油。为湖南耒阳市特产之一,西方人称之为“东方的橄榄油”。...
介绍:虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区...
介绍:八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木,果...
介绍:太和豆豉,是四川省遂宁市射洪县太和镇的著名特产,该品原料为黄豆,经过蒸煮拌料后,入坛发酵...
介绍:安徽龙溪外贸麻油制造有限公司,是一家集科研、生产、经营于一体的外向型粮油食品股份制企业。...
介绍:鱼露又称鱼酱油,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中...
介绍:黑山嘴大酱制作精细、工艺考究、选料严格,专门选用潮河两岸无公害栽培的黄色大豆,做出的大酱...
介绍:霉豆腐算是永丰县历传下来的特色小吃了,总是在饭桌上扮演配角,在配角中也不出彩,默默无闻地...
介绍:味精的化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,...
介绍:梓山酱油产自赣州于都县。梓山酱油的特点是浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,愈存愈佳。...
介绍:林州花椒是河南省安阳林州市的特产。河南省林州花椒凭借南太行独特的地理、气候、土壤等条件,...
介绍:建湖县上冈酱醋厂生产的黄海牌三伏酱油,历史悠久,驰名中外。该产品葡萄糖成分含量高,质地醇...
介绍:绍兴母子酱油,是一种高级的高味佳品,也是绍兴酱造行业中又一传统名特产品。它创始于清康熙年...
介绍:甘谷县大像山镇二十铺村837户农民有730户种植花椒,面积达3000余亩,户均4亩以上,小花椒变成...
介绍:水豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的"当家腌辣",以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入...