介绍:把子肉是淮海地区经典的汉族名菜之一,其发源于五省通衢,大河前横的古徐州,把子肉采用上好猪...
介绍:把子肉是山东济南汉族名菜,属于鲁菜系。肉肥不腻,多滋多味。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉...