介绍:羊杂碎是陕北地方传统风味小吃。其肉质各异,汤鲜味美,既可充饥,又可御冷驱寒,经济实惠,食...
介绍:西安作为十三朝古都,世界著名旅游城市,除了悠久的历史文化让中外游客流连忘返,还有一个重要...
介绍:华州皮影是陕西省渭南市华州区特产,华州皮影是中国出现最早的传统戏曲剧种之一,流行于关中东...
介绍:乾州叉酥,咸阳乾县著名小吃、乾州四宝之一,是陕西省第二批非物质文化遗产项目。乾州叉酥,以...
介绍:轩辕酒又称龙宴酒,是陕西黄陵县店头镇出产的地方传统名酒,最早叫“龙涎酒”,传说是龙的涎水...
介绍:结绳最早源于远古人类没有发明文字前,古人想要记住一件事或一个数字,采用绳子打结记事,即结...
介绍:豆村大蜡,是将民俗宗教与民间传统美术工艺蜡雕融于一体的传统手艺,属于陕西省非物质文化遗产...
介绍:陕西关中地区城镇的饮食摊点上,有一种状似蝌蚪的豌豆粉鱼,用特制的腊汁油(见粉汤羊血)搅炒后...
介绍:在清真美食中有“三绝”,而贾三灌汤包子,就是其中之一,更是独一无二的存在,获得了中国金牌...
介绍:陕西三原传统风味食品。因用料中有糖玫瑰和成品上有玫瑰戳记而得名玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的特...
介绍:血豆腐干又称血豆腐粑粑,做法和腊肉腊肠类似。新鲜豆腐、猪血、鲜肉丁、食盐等佐料合在一起,...
介绍:油馍馍是陕北的一种风味小吃,油馍馍其实是油糕的一种,原来是过年时的食品因为困难时期人们在...
介绍:沙棘,俗称酸柳,黄酸刺,酸刺,属于胡颓子科,为野生小乔木或灌木,是一种珍贵的野生植物,主...
介绍:关中奶山羊,因产于陕西省关中地区 [1] ,故得此名。以富平、三原、泾阳、宝鸡扶风、武功、蒲...
介绍:雁塔棉絮画、鱼化泥叫叫、结绳香囊及民间竹扎技艺是西安雁塔区具有代表性的传统民间艺术,蕴含...
介绍:雪花糖俗称渣子糖,是陕西省铜川市耀州区久负盛名的特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产,因...
介绍:陕北石雕是陕西北部地区特色传统雕刻艺术之一,源远流长,其写意的造型,流畅的线条自成一体,...
介绍:宜君苹果是陕西省铜川市宜君县的特产。宜君苹果以个大形正、色艳味浓、肉脆汁多、营养丰富、含...