介绍:祁门中和汤是地道的安徽祁门传统名菜,属徽菜系,在当地是非常具有代表性的特色产品之一。祁门...
介绍:黄齑煮笋是祁门的特产之一,祁门隶属于安徽黄山市。黄齑的齑字是祁门土语发音,究竟是何字难以...
介绍:在安徽省祁门县,有这样一种特殊的豆糖,不仅口感甜糯不沾牙,吃的时候还能“咬文嚼字”,让食...
介绍:徽州顶市酥又称麻酥糖,是徽州特色名细糕点,始产于南宋,闻名于明清。俗称“红纸包”或“红包...
介绍:徽笔选料精细,制作精致,命名精巧,生产过很多种套笔,有的以黄山、白岳、披云峰等名山命名,...
介绍:汤口火腿腌制技艺是以腌制猪腿肉为内容的农畜产品传统加工工艺。其主要制作区域为黄山区汤口镇...
介绍:黄山香榧是精选泗溪产地的优质榧仁,配以合理的各种上等辅料,用科学的方法加工而成,具有色香...
介绍:汪伯立笔一般指徽笔,宋代名笔,因产于徽州(今黄山市)而得名,又名“汪伯立笔”。2014年,由...
介绍:永丰萱草,安徽省黄山市特产。永丰萱草的产区地质地貌 产区境内属丘陵地貌和部分峰林地貌,地...
介绍:太平湖鳙鱼养殖方式为大水面粗放养殖模式。太平湖水域气候温暖潮湿,属亚热带季风温润气候,四...
介绍:徽菜是中国八大菜系之一,仅仅指徽州菜,而不能等同于安徽菜。徽菜来自徽州,离不开徽州这个特...
介绍:黄山市牯牛降酿造食品有限责任公司位于着名的国际旅游风景区——黄山市境内,是一家生产系列调...
介绍:祁门县有一种字豆糖成了年货中的抢手货,这种字豆糖就是将富有吉祥寓意的“福、囍、爱、旺、春...
介绍:徽州名产胡兴堂芝片酥,历史悠久,始创于1823年,闻名于明清。精选优质食材,古法手工制作,口...
介绍:徽墨酥是采用黑芝麻、熟面粉、白糖粉、芝麻酱传统手工制作而成,是安徽省黄山市名点,是一款独...
介绍:徽墨是中国特有传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一。徽墨生产可追溯到唐代...
介绍:一、茶油概述 茶油是黄山有名的一种纯天然高级木本食用植物油,是茶树上“油茶果”提取而成,...
介绍:祁术为白术的一种,是名贵地道中药,因产于祁门而得名。我国浙江、江西、云南等省均产白术,但...