梅州特产第5页

介绍：大埔的豆腐干有近二百多年的历史，为广东大埔汉族传统名菜，属于粤菜客家菜。其名播岭南，远销...

介绍：梅县盐焗鸡，正宗客家风味，制法独特，味香浓郁，此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因...

介绍：过去，客家肉丸都是家制自用，作为当地客家人庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时，宴请亲朋好友的一...

介绍：广东梅州市位于广东省东北部，是客家人的聚居地之一，被誉为“世界客都”。据相关资料记载，食...

介绍：五华特产新桥腐竹产于五华县最北部的华城镇新桥，盛产饮誉海内外的新桥腐竹,根据当地水资源的...

介绍：兴宁肉丸由新鲜纯瘦肉制作，绝不添加任何化学添加剂，保证新鲜，原汁原味。肉丸蒸熟后即可食用...

介绍：梅州谦记食品配料加工厂是广东梅州较早从事食品配料加工的企业之一，成立于1993年。二十多年来...

介绍：一说起麦芽糖，梅州人都会想起一个边远美丽的地方——梅县松源。好吃而又有治病功能的麦芽糖不...

介绍：菜粿 即梅州丰顺县的一种用做祭祀用的小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有 祭祀先人 都要用...

介绍：梅州市属亚热带季风气候区，是南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带。地处低纬，近临南海，受太...

介绍：梅县绿茶是广东省梅州市梅县区特产，全国农产品地理标志。梅州是广东省绿茶发源地，近年来，随...

介绍：兴宁市龙田的龙眼肉特色就特在龙田的地理位置。因为龙眼是属亚热带品种，在兴宁市龙田往北两公...

介绍：大埔西岩黄枝香系在乌龙茶系白叶单丛茶中选育出来的茶种属高香型的品种，自一九九三年在大埔县...

介绍：百侯薄饼，是广东大埔县百侯区传统的汉族小吃。百侯薄饼这种客家风味小吃不但在百侯，而在大埔...

介绍：汤坑牛肉丸是丰顺有名的地方小食之一，外形与荔枝果大小的圆球状，“圆”与“缘”同音，送“肉...

介绍：以埔寨本地生产的花生、蔗糖为原料，经过多道工序加工制成的地豆糖，具有香、脆、甜、酥的特色...

介绍：梅州特产——热柘豆干。其以独特的制作工艺以及其采​‌‌用山区优质的水资源而倍受大家的喜爱...

介绍：豆干是用大豆、全大料、食盐、酱色、山泉水等材料纯手工制成的一种食品。豆腐干有卤干、熏干、...