介绍:江西自古被称为渔米之乡,盛产大米及米制品,江西米粉即为最具代表的大米制品。江西米粉以大米...
介绍:百花洲牌三花酒产自江西南昌市,属南昌特产。它的酿造历史可追溯到北宋年间,原有“师司公厨”...
介绍:石头街麻花是江西省南昌市著名的传统小吃。选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每...
介绍:白糖糕一种非常古老的传统小吃,江西南昌白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃,起源于明...
介绍:瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。1994年名称由民间饭庄所取,江...
介绍:豫章绣,民间称为“刺绣”,又被称为赣绣,是起源于江西民间的一种传统技艺,在南昌市流传至今...
介绍:粉蒸肉亦称米粉肉,发源于江西,属赣菜系。南昌米粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相...
介绍:萝卜腌菜是中国老百姓餐桌上常见的调味食品、大众菜,价格便宜、老少都爱。腌菜过去被称为“葅...
介绍:池溪脯辣椒是南昌市进贤县池溪乡的传统地方特产,也是南昌市第六批市级非物质文化遗产。池溪辅...
介绍:塔城豆豉是源自中国江西省南昌市南昌县塔城乡的一种传统特色食品,拥有悠久的历史与独特的制作...
介绍:葡萄豆豉,是一种以江西南昌本地生产的上等茶豆和乌豆为主要原料制成的食品。葡萄豆豉经过精细...
介绍:丁坊酒是江西南昌传统的甜型黄酒,源于南昌县丁坊村。丁坊村位于抚河下游,以其所产的“丁坊酒...
介绍:青云谱腐乳是流传于江西省南昌市的一种传统技艺,也是南昌市市级非物质文化遗产之一。青云谱腐...
介绍:萧坛云雾茶,洪州郡之极品,产于南昌市湾里梅岭和国家森林公园之巅的鹤岭、萧坛峰,这里常年云...
介绍:南坊莲藕是江西省南昌市南昌县武阳镇南坊村的特产。武阳镇南坊村出产的莲藕淀粉含量高,矿物质...