介绍:客家黄酒是广东省江门市鹤山市地方传统技艺,广东省江门市鹤山市县级非物质文化遗产之一。客家...
介绍:古劳银针又称岩头茶,产于古劳镇丽水石岩头,为鹤山名优特产。该茶条索紧结,挺直似针,色呈银...
介绍:新会甜橙底部有圆圈,味同蜂蜜,芬芳可口。清乾隆时胡金竹所著书中就有“凡果未熟皆酸,独新会...
介绍:鹤山墟岗黄鸡--江门市名特优新农产品。墟岗黄鸡——由佛山市墟岗黄鸡畜牧有限公司与华南农业大...
介绍:2008年,“罗氏柑普茶”商标成功注册。在没有“非物质文化遗产”的名头之前,罗氏族人已经把柑...
介绍:产于崖门镇甜水村的甜水萝卜至今已有200多年的种植历史。得益于甜水村良好的种植环境,甜水萝...
介绍:“鹤山粉葛”作为鹤山的特色传统作物,国家农产品地理标志产品,有265年以上的种植历史,具有...
介绍:牛大力是江门地区传统的地道药材,江门市各县是牛大力主要产地。《广东中药志》等书指出,广东...
介绍:陈皮维c润喉清凉含片是一种糖果,具有润喉护嗓的作用。清热解毒,清肺止咳;清新口气,提神解...
介绍:新会柑是新会著名土特产。其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。据记载...
介绍:白沙乡,地处江门市之西郊,土质优良,多山泉坑地。当地农民多数种植瓜菜。他们从选种、育种、...
介绍:滘头,即江海区滘头乡,蓬江河以南的一条村庄,最早来此地开荒立村的是赵姓,据说是北宋皇族后...
介绍:茶山素馨花是广东鹤山市的特产。 特色: 摘后经过蒸晒或烘干程序;日晒者,色泽金黄,成针状...
介绍:从江海区0沿着新修的主灌河公路前行,走不远就见到一大片浅绿的葡萄园。据介绍,礼乐镇栽种葡...
介绍:粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。粉葛又...
介绍:俗话说“不时不食”,秋风一起,腊味飘香,这个时节,无论在餐桌上还是在农家屋檐旁,腊味的身...
介绍:鹤城素有“腐竹之乡”的美誉,制作腐竹已有超过百年的历史.腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品...
介绍:鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香...