福建特产第22页

介绍：赛园橄榄的创始人为叶天官，人称十一。年少时家境穷寒，从8岁起就跟着父亲学习制作橄榄的手艺...

介绍：所谓苦瓜茶就是——— 苦瓜去瓤，中间填满5年铁观音老茶，经过烘烤。铁观音吸收了苦瓜的苦味，...

介绍：素有“食用菌之乡”之称的古田县，盛产花菇。花菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气...

介绍：天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶，原产于西乡天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村...

介绍：马蹄笋, 又名绿笋（Bambusa oldhami），是绿竹幼苗期，属禾木科慈竹属，为合轴型从生竹，是我...

介绍：竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。...

介绍：东璧龙眼原产于泉州市鲤城区开元寺，已有700多年历史，目前是福建省最优良的鲜食加工兼用的大...

介绍：德化野生红菇，菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红...

介绍：板鸭是以鸭子为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、...

介绍：德化梨是由台湾、日本引进的翠冠、新世纪、西子绿等梨品种，采用生态管理、花穗嫁接、配方施肥...

介绍：永春纸织画起源于福建省永春县的汉族传统手工艺品，永春的纸织画是融合编织和绘画于一体的独特...

介绍：茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。古...

介绍：“沙西螃蟹”是漳浦近年来发展起来的又一农业品牌，该县十分重视螃蟹养殖业的发展，不断加大投...

介绍：松溪县是闽北主要绿茶产区之一，位于福建省南平市北部,闽江源头,是福建省12个生态农业示范县之...

介绍：章鱼的吃法很多，但白灼章鱼的做法却是厦门独有的。白灼章鱼讲究是品尝原味，只有白灼的做法才...

介绍：莲兜美豆干是福建省汉族特色豆制品。在安溪官桥镇莲兜美村已有二百多年的生产历史，并以产地久...

介绍：炸枣在江南称为“麻团”，用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称...

介绍：哪吒糍又称包糍，是福建南平传统的汉族名点。状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是用...