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延庆国光苹果是北京市延庆区特产,全国农产品地理标志。延庆国光果实扁圆形,果面底色黄绿着鲜红色条纹或全面鲜红色;果皮中等厚,果粉较多,果点小而密且明显,形状不规则;果肉淡黄色或绿白色,果肉细、肉质脆,风味甜酸适度,有香气。
延庆国光苹果富含对人体有益的多种矿物质。采收时可溶性固形物达到15%-16%(果实套袋后下降1-2%),果实硬度达到8.2千克/厘米(18磅/厘米)以上。含糖量高、耐贮存,果实品质明显不同于其他产地。果汁较多,在常温下可贮存5个月,在冷库条件下可贮至第二年6、7月份,经贮存的国光风味诱人,是广大消费者所喜爱的果品之一。
延庆国光苹果种植区域主要分布在以延庆区张山营镇张山营村、下营村;旧县镇黄峪口村、白羊峪村、闫庄村、三里庄村;香营乡黑峪口村、屈家窑村为主线的北山带;八达岭镇里炮村、帮水峪村以及康庄镇、永宁镇、井庄镇等部分地区少量分布。
延庆国光苹果含糖量达16%,比北京市的标准高出2.5个百分点,风味甜酸适度,有香气,果核小、果肉细、肉质脆、硬度高、耐储存,深受消费者欢迎。延庆国光苹果与其它地区的国光苹果最大的区别是着色率高,其它地区国光苹果基本为绿色,而延庆国光苹果一级果着色率达75%。
延庆国光苹果,始载于1956年,距今已有58年的历史。
1985年,延庆国光苹果以其独特、优良的果质荣获“全国优质果品第一名”荣誉称号,被国家农牧渔业部评为金奖。
1985年,延庆国光苹果以其独特、优良的果质荣获“全国优质果品第一名。被国家农奴渔业评为金奖。
在2006年11月荣获“2006第二届中国国际林业产业博览会优秀参展产品奖”;
2007年12月荣获“2007中国国际林业产业博览会金奖”。
2009年获得国家农业部颁发的农产品地理标志证书。