灵宝是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地,连续3年居全国苹果产业品牌价值县级市第一位。灵宝苹果色泽鲜艳,清甜爽口,营养丰富,耐贮耐运,是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。
灵宝苹果,酸甜可口,营养丰富,是非常适合婴幼儿、老人和病人食用的水果之一。灵宝苹果富含多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,它们是构成大脑所必须的营养成分。灵宝苹果含有的纤维,能促进儿童生长及发育。含有的锌能增强儿童的记忆力。常食灵宝苹果还能减肥及帮助消化。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。职业人群压力大,可以闻闻苹果,会缓解紧张、忧郁等的不良情绪,同时还有提神醒脑的功效。祖国医学认为:苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。还能防癌,预防铅中毒。
每天吃苹果的理由:
1.一个普通苹果的
1990年统计显示,灵宝全市栽培品种多达114个,有发展潜力并且已经形成规模的品种主要有红富士、嘎啦、金冠、红星、华冠、秦冠、美八、乔纳金、国光等,其中红富士、新红星、金冠、红香蕉、国光等品种在历年全国鉴评会上独占鳌头。
嘎拉(上市时间:7月):色泽淡雅、脆甜可口!
金冠(上市时间:8月):颜色金黄、浓香馥郁!
红星(上市时间:9月):个大体挺、色泽鲜艳!
华冠(上市时间:10月):色泽红圆、脆甜具佳!
秦冠(上市时间:10月~翌年5月):个大体实、味甜耐存!
红富士(上市时间:10月~翌年5月):脆酸爽口、风味独特!
灵宝苹果的栽培历史,清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载:'苹果,有亦不多'。1923年,灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经宫营,几经周折,终获成功。三十年代,全县苹果园近3000亩,年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。全市果园仅300余亩,年产100余吨,直到建国后才有了突破性进展。1956年,灵宝县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场,被誉为“亚洲第一高山果园”。1992年全县苹果总产15万吨,行销全国20多个省、市、自治区。不仅在港、台地区受欢迎,而且在独联体、蒙古、港台和东南亚各国也很受欢迎。十一届三中全会后,苹果生产成为灵宝市发展经济的“龙头”,发展到10万亩。1998年灵宝苹果被中国果协授予“中华名果”称号;2002年初,国营灵宝市园艺场引进中国农大最新科研成果SOD新技术和山西农科院的富钙、富锌多维营养苹果专利,喜获成功。果品上市后,单果价格突破10元大关;2002年8月,灵宝市30万亩苹果通过国家验收,获无公害农产品标志,之后全市按照“稳定面积、主攻质量、叫响品牌、提升效益”的发展思路,大力推行规模化、标准化、商品化、无公害化生产,全力打造“灵宝苹果”名片,苹果经济效益不断凸显。
灵宝因苹果产业的高速发展先后被国家确定为出口苹果及果汁质量安全示范区、优质苹果商品生产基地、无公害苹果生产示范基地和优势苹果产业带;荣获“中国优质果品基地十强县(市)”、“中国优质苹果基地(县)市”、“中国果菜加工十强县(市)”等称号。
1985年10月 原中共中央总书记胡耀邦同志视察灵宝时,高度赞扬了灵宝苹果,并题词"发展苹果和大枣,家家富裕生活好"。
1989年4月 在全国11个省(市)协作区苹果鉴定评比中,灵宝红富士获同类产品第一名。
1998年 灵宝苹果被中国果协授予“中华名果”称号;
2002年8月 该市30万亩苹果通过国家验收,获无公害农产品标志。
2003年7月 灵宝苹果获国家质检总局颁发的“原产地标记注册证书”;
2004年1月 “岭宝”牌苹果荣获“河南省名牌产品”称号;
2005年 灵宝苹果成功加入全球最具影响力的地理标志组织 ——欧瑞金;
2006年 灵宝苹果荣获“中国名牌农产品”;
2009年 灵宝苹果先后荣获“河南省十大最具影响力地理标志产品”、“中国十大名优苹果”称号;
2010年 灵宝苹果荣获“第八届中国国际农产品交易会金奖产品”和“中国农产品区域公用品牌建设价值百强”称号,品牌价值41.10亿元,居全省农产品品牌价值第一位、全国第11位。
2011年 中国农产品区域公用品牌价值评估报告,“灵宝苹果”品牌价值再次升值,品牌价值达43.27亿元。
2012年 灵宝苹果获得首批国家生态原产地保护产品。
2012年 在首届中国森林食品交易博览会上,灵宝SOD苹果荣获国家级金奖。
2012年 经中国农产品区域公用品牌价值评估,“灵宝苹果”品牌价值达44.11亿元,居全国农产品区域公用品牌价值第14位、县市级苹果类第一位,其次是陕西洛川苹果、山东栖霞苹果。
2013年 亚洲品牌协会暨中国品牌年度总评榜颁奖典礼在北京举行,灵宝苹果经(ABAS)专家系统委员会评审,荣获“中国生态原产地知名品牌”称号。