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湖北永信食品公司是一家专注于花生休闲食品研发、生产、销售的专业型企业，拥有烘焙花生、水煮花生、油炸花生米三大系列产品，绿野香、大煮厨、欢迎三大子品牌，在袋装品牌花生市场占有率排名前列，是目前国内最大的袋装花生品牌之一。
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。
花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁有特殊的香气。
花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
手工精选优质花生原料，采用新一代蒸汽烘焙工艺精制，辅以永信食用独特花生加工秘方，口味更纯更脆，浓香泌人，余味无穷.
2003年1月，被中国商业联合会授予“食品质量放心品牌”
2005年12月，被中国中轻产品质量保障中心授予“国家权威检测质量合格产品”
2007年11月，永信食品参加第四届武汉农业博览会并获得“金奖农产品”