宕昌百花蜜

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宕昌百花蜜

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农产品地标农产品地标
发布:kiyomi
标签: 保健品 蜂蜜
属地:宕昌陇南甘肃

宕昌百花蜜是甘肃省陇南市宕昌县特产。宕昌县植被茂盛,光热资源充沛,具有养殖中华土蜂的独特优势。宕昌百花蜜色泽以白色、浅琥珀色为主,兼有深琥珀色,气味清香,具有不同密源植物特有的花香味,回感醇厚、甜润,入口回味绵长。宕昌百花蜜相比单一花蜜营养更全面,更利于人体吸收,具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆等多种作用。

宕昌县为亚热带、温带、高原三种气候的过渡地带,垂直气候显著,南北差异大,一般为温带大陆性气候,气候温和而湿润,属陇南温带湿润区。年均气温9.3℃,年均降水量583.9毫米,年平均相对湿度66%,年均日照1986.5小时,年均无霜期181天,最大冻土深度45厘米。相对优势的光热资源对蜜源植物的生长有利,一是适生蜜源植物种类多、花期长;二是雨热同步,有利于蜜源植物的生长和泌蜜泌粉;三是适宜多样的气候条件,有利于蜂群扩繁。

宕昌县特殊的地理位置、复杂的地质地貌和多样的气候条件,造就了丰富的蜜源植物资源,有127万亩森林、125万亩草场和40万亩中药材。产地有蜜源植物近三百种,主要有油菜、洋槐、漆树、椴树、盐肤木、柿子、荞麦、紫花苜蓿、红豆草、红三叶,尤其具有 “千年药乡”种植的大量中药材,如黄芪、红芪、党参、黄芩、甘草、柴胡等蜜源植物。大面积的林地、草地及农作物和药材种植为养蜂业提供了丰富的蜜粉源物质基础。

宕昌百花蜜农产品地理标志地域范围为东经104°01′-104°48′,北纬33°46′-34°23′。生产区域包括宕昌县海拔1138-4154米之间蜜(粉)源植物资源优势明显的阿坞镇、哈达铺镇、南河镇、八力镇、庞家乡、木耳乡、理川镇、何家堡乡、城关镇、贾河乡、将台乡、车拉乡、新城子乡、临江铺镇、甘江头乡、官亭镇、两河口镇、沙湾镇、新寨乡、狮子乡、竹院乡、韩院乡、好梯乡、南阳镇、兴化乡25个乡镇336个行政村,年养殖规模为5.2万群,年产宕昌百花蜜700吨。

蜂蜜中的淀粉酶活性,果糖≥8ml/(g.h),葡萄糖≥61g/100g,蔗糖≤5g/100g;水分≤20g/100g;灰分≤0.4g/100g。

宕昌百花蜜色泽以白色、浅琥珀色为主,兼有深琥珀色;筷子挑起,能拉成长丝,丝断后自动回卷成球状。气温低于13℃易结晶,结晶核呈颗粒状。 气味:宕昌百花蜜气味清香,具有不同蜜源植物特有的花香味。 口感:宕昌百花蜜口感醇厚、甜润,入口回味绵长,甜而不腻,绵软细腻,无杂质无异味,余味清香持久。

宕昌中华蜜蜂养殖历史悠久,《本草纲目》记载:“上密出氏,羌中最胜”。

21世纪以来,宕昌县把发展蜂产业作为调整农业产业结构,促进农民增收的突破口,通过龙头企业示范引导和能人带动,到2019年全县建成中蜂龙头企业3家,中蜂养殖合作社296家,建成100群以上规模标准化示范场32个,养蜂产业遍地全县25个乡镇。

宕昌县中蜂产业发展经历了传统养殖、规模扩张、提质増效三个阶段。2017年以来,全县主要以分散传统养殖为主,规模小、效益低;2017年到2018年,主要以扩大养殖规模为重点,以年均2万群的数量持续增长,随着新法养殖技术的推广运用,饲养规模也不断扩大;2019年以来,在坚持扩大规模的基础上,以提质増效为重点,不断提升组织化程度,全面推广普及新法饲养技术,新法饲养率达到57%以上,产业体系初步形成。

2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“宕昌百花蜜”实施农产品地理标志登记保护。

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