千岛湖啤酒采自国家一级水体的千岛湖源头活水,天然纯净,味道甘冽。淡爽型啤酒对水质的硬度极其讲究,千岛湖水属2度软水,水质稳定,天生适合酿造淡爽型啤酒。
1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2. 啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。
千岛湖啤酒传统酿造,纯种发酵,香气清雅,入口柔和,回味甘爽,有再饮的欲望。
1995年,中国旅游名牌啤酒;
1997年,浙江市场十大著名啤酒;
1998年,浙江省优质农产品;
2000年,啤酒权威机构70位国家级评委暗码评定为“国家级优质啤酒”;
2002年,8°、9°千岛湖啤酒经中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;
2002年,千岛湖牌啤酒获“浙江省消费者协会推荐商品”;
2005年1月,千岛湖商标被认定为“浙江省著名商标”;
2005年,千岛湖牌8°P千岛湖冰爽、千岛湖绿色冰爽分别荣获“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”证书;
2006年,7°千岛湖啤酒经中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;8°、9°千岛湖啤酒通过 “绿色食品”续展;
2006年12月,千岛湖啤酒被浙江省名牌战略推进委员会评定,浙江省质量技术监督局授予“浙江名牌”;
2011年,千岛湖商标(32类/啤酒)被延续认定为“浙江省著名商标”;
2011年,被授予“2011年浙江省绿色食品示范企业”;
2012年12月,千岛湖啤酒获“中国驰名商标”称号。
鲜啤酒中所含的鲜酵母可以促进胃液分泌,增进食欲,促进消化,对于胃肠功能紊乱的病人,采用“啤酒疗法”,也许会有意想不到的效果。
喝啤酒必须注意以下九点:
1.饮用啤酒不宜过量;2.消化系统患者不宜饮用啤酒;3.不宜以啤酒送服药品;4.不宜同时吃腌熏食品;5.不宜与烈性酒同饮;6.大汗之后不宜饮用啤酒;7.不宜用热水瓶贮存散装啤酒;8.不宜饮用超期久存的啤酒;9.不宜饮用冷冻啤酒。